Mike The Headless Chicken, der 18 Monate lebte, nachdem ihm der Kopf abgehackt worden war.
Am 10. September 1945 plante der Besitzer Lloyd Olsen aus Fruita, Colorado, Mike zum Abendessen zu essen. Schließlich entfernte seine Axt den größten Teil ihres Kopfes, verfehlte jedoch die Halsschlagader und ließ ein Ohr und den größten Teil des Hirnstamms zurück, und Mike war immer noch in der Lage, auf einer Stange zu balancieren und ungeschickt zu gehen. Als Mike nicht starb, beschloss Olsen stattdessen, sich um den Vogel zu kümmern. Er fütterte es mit einer Pipette mit einer Mischung aus Milch und Wasser und gab kleine Maiskörner. Aus Tagen wurden Monate und Mike lebte weiterhin gesund ohne Kopf.
Nachdem sich sein Ruhm etabliert hatte, begann Mike eine Karriere als Tournee-Sideshows in Begleitung anderer Anomalien wie eines zweiköpfigen Babys. Er wurde auch für Dutzende von Zeitschriften und Zeitungen fotografiert und in vorgestellt Uhrzeit und Lebensdauer Zeitschriften. Mike wurde der Öffentlichkeit für einen Eintrittspreis von 25 Cent vorgestellt. Auf dem Höhepunkt seiner Popularität verdiente der Besitzer des Huhns 4,500 US-Dollar pro Monat - das entspricht 52,000 US-Dollar im Jahr 2020. Mike wurde mit 10,000 US-Dollar bewertet - das entspricht 115,000 US-Dollar im Jahr 2020.
Am 17. März 1947 begann Mike mitten in der Nacht in einem Motel in Phoenix bei einem Zwischenstopp auf der Rückreise von der Tour zu würgen. Er hatte es geschafft, einen Maiskorn in seinen Hals zu bekommen. Die Olsens hatten am Tag zuvor versehentlich ihre Fütterungs- und Reinigungsspritzen bei der Nebenschau gelassen und konnten Mike daher nicht retten. Olsen behauptete, er habe den Vogel verkauft, was dazu führte, dass Mike noch 1949 das Land bereiste. Andere Quellen besagen, dass die abgetrennte Luftröhre des Huhns nicht genügend Luft aufnehmen konnte, um atmen zu können, und erstickte daran Tod im Motel.
Es wurde festgestellt, dass die Axt die Halsschlagader verfehlt hatte und ein Gerinnsel Mike daran gehindert hatte, zu Tode zu bluten. Obwohl der größte Teil seines Kopfes abgetrennt war, blieben der größte Teil seines Hirnstamms und ein Ohr an seinem Körper zurück. Da grundlegende Funktionen wie Atmung, Herzfrequenz usw. sowie die meisten Reflexaktionen eines Huhns vom Hirnstamm gesteuert werden, konnte Mike recht gesund bleiben. Dies ist ein gutes Beispiel für zentrale Motorgeneratoren, mit denen grundlegende homöostatische Funktionen ohne höhere Gehirnzentren ausgeführt werden können.
Darüber hinaus besitzen Vögel im Beckenbereich ein sekundäres Gleichgewichtsorgan, das lumbosakrale Organ, das die Fortbewegung des Gehens praktisch unabhängig vom am Flug beteiligten Vestibularorgan steuert. Dies wurde verwendet, um zu erklären, wie ein kopfloses Huhn trotz der Zerstörung eines Großteils des kranialen Vestibularsystems laufen und balancieren kann.
