खोया हुआ इतिहास

उल्लेखनीय रूप से अच्छी तरह से संरक्षित बाइसन को पहली बार 1979 में सोने के खनिकों द्वारा खोजा गया था और एक दुर्लभ खोज के रूप में वैज्ञानिकों को सौंप दिया गया था, यह पर्माफ्रॉस्ट से पुनः प्राप्त प्लेइस्टोसिन बाइसन का एकमात्र ज्ञात उदाहरण है। जैसा कि कहा गया है, इसने गैस्ट्रोनॉमिक रूप से जिज्ञासु शोधकर्ताओं को प्लेइस्टोसिन युग के बाइसन नेक स्टू के एक बैच को तैयार करने से नहीं रोका।