அதன் எண்ணற்ற சிகிச்சை மற்றும் சமையல் பயன்பாடுகளுக்கு பெயர் பெற்ற, இது ஒரு தாவரவியல் அதிசயத்தின் கதையாகும், அது இருப்பிலிருந்து மறைந்து, இன்றும் ஆராய்ச்சியாளர்களை வசீகரிக்கும் சூழ்ச்சி மற்றும் கவர்ச்சியின் தடத்தை விட்டுச் சென்றது.
ரோமானியர்கள் மற்றும் கிரேக்கர்களின் இதயங்களில் ஒரு சிறப்பு இடத்தைப் பிடித்த பழங்காலத் தாவரமான சில்பியம், நமக்குத் தெரியாமல் இன்னும் சுற்றிலும் இருக்கலாம். இந்த மர்ம ஆலை, ஒரு காலத்தில் பேரரசர்களின் விலைமதிப்பற்ற உடைமையாகவும், பழங்கால சமையலறைகள் மற்றும் மருந்தகங்களில் பிரதானமாகவும் இருந்தது, இது ஒரு குணப்படுத்தும் அதிசய மருந்து. ஆலை வரலாற்றில் இருந்து காணாமல் போனது தேவை மற்றும் அழிவின் ஒரு கண்கவர் கதை. இது ஒரு பழங்கால தாவரவியல் அற்புதம், இது இன்றும் ஆராய்ச்சியாளர்களை வசீகரிக்கும் சூழ்ச்சி மற்றும் கவர்ச்சியின் தடத்தை விட்டுச் சென்றது.
புகழ்பெற்ற சில்பியம்
சில்ஃபியம் மிகவும் விரும்பப்படும் ஒரு தாவரமாகும், இது வட ஆபிரிக்காவில் உள்ள சைரீன் பகுதியை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, தற்போது நவீனகால ஷாஹாட், லிபியா. இது "பெரிய பெருஞ்சீரகம்" என்று பொதுவாக அறியப்படும் தாவரங்களை உள்ளடக்கிய ஃபெருலா இனத்தைச் சேர்ந்ததாக கூறப்படுகிறது. இருண்ட பட்டைகளால் மூடப்பட்ட அதன் உறுதியான வேர்கள், பெருஞ்சீரகம் போன்ற வெற்று தண்டு மற்றும் செலரியை ஒத்த இலைகளால் இந்த ஆலை வகைப்படுத்தப்பட்டது.
சில்பியத்தை அதன் சொந்தப் பகுதிக்கு வெளியே, குறிப்பாக கிரேக்கத்தில் பயிரிடுவதற்கான முயற்சிகள் தோல்வியடைந்தன. காட்டுத் தாவரமானது சிரேனில் மட்டுமே செழித்தது, அங்கு அது உள்ளூர் பொருளாதாரத்தில் முக்கிய பங்கு வகித்தது மற்றும் கிரீஸ் மற்றும் ரோமுடன் விரிவாக வர்த்தகம் செய்யப்பட்டது. அதன் குறிப்பிடத்தக்க மதிப்பு சிரேனின் நாணயங்களில் சித்தரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது பெரும்பாலும் சில்பியம் அல்லது அதன் விதைகளின் படங்களைக் கொண்டிருந்தது.
சில்பியத்தின் தேவை மிகவும் அதிகமாக இருந்ததால், அதன் எடை வெள்ளியில் இருக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. ரோமானியப் பேரரசர் அகஸ்டஸ், சில்பியம் மற்றும் அதன் சாறுகளின் அனைத்து அறுவடைகளையும் ரோமுக்கு அஞ்சலி செலுத்தும் வகையில் அவருக்கு அனுப்ப வேண்டும் என்று கோரி அதன் விநியோகத்தை ஒழுங்குபடுத்த முயன்றார்.
சில்பியம்: ஒரு சமையல் மகிழ்ச்சி
பண்டைய கிரீஸ் மற்றும் ரோமின் சமையல் உலகில் சில்பியம் ஒரு பிரபலமான பொருளாக இருந்தது. அதன் தண்டுகள் மற்றும் இலைகள் மசாலாப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்பட்டன, பெரும்பாலும் பர்மேசன் போன்ற உணவுகளில் அரைக்கப்படுகின்றன அல்லது சாஸ்கள் மற்றும் உப்புகளில் கலக்கப்படுகின்றன. இலைகள் ஆரோக்கியமான விருப்பத்திற்காக சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் மொறுமொறுப்பான தண்டுகள் வறுக்கப்பட்ட, வேகவைத்த அல்லது வதக்கி மகிழ்ந்தன.
மேலும், வேர்கள் உட்பட தாவரத்தின் ஒவ்வொரு பகுதியும் நுகரப்பட்டது. வினிகரில் நனைத்த பிறகு வேர்கள் அடிக்கடி மகிழ்ந்தன. பழங்கால உணவு வகைகளில் சில்ஃபியம் பற்றிய குறிப்பிடத்தக்க குறிப்பை டி ரீ கோக்வினாரியாவில் காணலாம் - அபிசியஸின் 5 ஆம் நூற்றாண்டின் ரோமானிய சமையல் புத்தகம், இதில் "ஆக்ஸிகரம் சாஸ்" செய்முறை உள்ளது, இது சில்பியத்தை அதன் முக்கிய பொருட்களில் பயன்படுத்திய பிரபலமான மீன் மற்றும் வினிகர் சாஸ் ஆகும்.
பைன் கர்னல்களின் சுவையை அதிகரிக்க சில்பியம் பயன்படுத்தப்பட்டது, பின்னர் அவை பல்வேறு உணவுகளை சுவைக்க பயன்படுத்தப்பட்டன. சுவாரஸ்யமாக, சில்ஃபியம் மனிதர்களால் உட்கொள்ளப்படுவது மட்டுமல்லாமல், கால்நடைகள் மற்றும் ஆடுகளைக் கொழுப்பதற்காகவும் பயன்படுத்தப்பட்டது, இது இறைச்சியை படுகொலை செய்யும் போது சுவையாக இருக்கும்.
சில்பியம்: மருத்துவ அதிசயம்
நவீன மருத்துவத்தின் ஆரம்ப நாட்களில், சில்பியம் ஒரு சஞ்சீவியாக அதன் இடத்தைக் கண்டது. ரோமானிய எழுத்தாளர் பிளினி தி எல்டரின் கலைக்களஞ்சியப் படைப்பு, நேச்சுரலிஸ் ஹிஸ்டோரியா, சில்ஃபியம் பற்றி அடிக்கடி குறிப்பிடுகிறார். மேலும், கேலன் மற்றும் ஹிப்போகிரட்டீஸ் போன்ற புகழ்பெற்ற மருத்துவர்கள் சில்பியத்தைப் பயன்படுத்தி தங்கள் மருத்துவ நடைமுறைகளைப் பற்றி எழுதினர்.
இருமல், தொண்டை வலி, தலைவலி, காய்ச்சல், கால்-கை வலிப்பு, கோயிட்டர்ஸ், மருக்கள், குடலிறக்கம் மற்றும் "ஆசனவாயின் வளர்ச்சிகள்" உள்ளிட்ட பலவிதமான நோய்களுக்கு சில்ஃபியம் ஒரு குணப்படுத்தும் மூலப்பொருளாக பரிந்துரைக்கப்பட்டது. மேலும், கட்டிகள், இதய வீக்கம், பல்வலி மற்றும் காசநோய் ஆகியவற்றைக் கூட சில்பியம் மருந்தாகக் குணப்படுத்தும் என்று நம்பப்பட்டது.
ஆனால் அதெல்லாம் இல்லை. டெட்டனஸ் மற்றும் வெறிநாய் கடியிலிருந்து ரேபிஸ் வராமல் தடுக்கவும், அலோபீசியா உள்ளவர்களுக்கு முடி வளரவும், கர்ப்பிணிகளுக்கு பிரசவத்தைத் தூண்டவும் சில்ஃபியம் பயன்படுத்தப்பட்டது.
சில்பியம்: பாலுணர்வு மற்றும் கருத்தடை
அதன் சமையல் மற்றும் மருத்துவப் பயன்பாடுகளைத் தவிர, சில்பியம் அதன் பாலுணர்வூட்டும் பண்புகளுக்குப் புகழ் பெற்றது மற்றும் அந்த நேரத்தில் உலகின் மிகச் சிறந்த பிறப்புக் கட்டுப்பாட்டாகக் கருதப்பட்டது. தாவரத்தின் இதய வடிவிலான விதைகள் ஆண்களில் லிபிடோவை அதிகரிக்கும் மற்றும் விறைப்புத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் என்று நம்பப்பட்டது.
பெண்களுக்கு, சில்ஃபியம் ஹார்மோன் பிரச்சினைகளை நிர்வகிக்கவும், மாதவிடாய் ஏற்படவும் பயன்படுத்தப்பட்டது. கருத்தடை மற்றும் கருக்கலைப்பு மருந்தாக தாவரத்தின் பயன்பாடு விரிவாக பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. பெண்கள் "மாதவிடாயை நகர்த்த" மதுவுடன் சில்ஃபியம் கலந்து உட்கொண்டனர், இது ப்ளினி தி எல்டர் ஆவணப்படுத்தியுள்ளது. மேலும், கருப்பையின் புறணி வெளியேறி, கருவின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் மற்றும் அதை வெளியேற்றுவதற்கு வழிவகுப்பதன் மூலம் ஏற்கனவே இருக்கும் கர்ப்பங்களை நிறுத்துவதாக நம்பப்பட்டது.
உடல்.
சில்ஃபியம் விதைகளின் இதய வடிவம் பாரம்பரிய இதய சின்னத்தின் ஆதாரமாக இருந்திருக்கலாம், இது இன்று உலகளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட அன்பின் உருவமாகும்.
சில்பியம் காணாமல் போனது
அதன் பரவலான பயன்பாடு மற்றும் புகழ் இருந்தபோதிலும், சில்பியம் வரலாற்றில் இருந்து மறைந்துவிட்டது. சில்பியத்தின் அழிவு விவாதத்திற்கு உட்பட்டது. அதிக அறுவடை இந்த இனத்தின் இழப்பில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்டிருந்தது. சில்பியம் சைரீனில் உள்ள காடுகளில் மட்டுமே வெற்றிகரமாக வளரக்கூடியது என்பதால், பல ஆண்டுகளாக பயிர் அறுவடை செய்ததால் நிலம் அதிகமாக சுரண்டப்பட்டிருக்கலாம்.
மழைப்பொழிவு மற்றும் கனிம வளம் நிறைந்த மண்ணின் கலவையின் காரணமாக, சிரேனில் ஒரே நேரத்தில் எத்தனை தாவரங்களை வளர்க்க முடியும் என்பதற்கு வரம்புகள் இருந்தன. சிரேனியர்கள் அறுவடைகளை சமப்படுத்த முயன்றதாக கூறப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த ஆலை இறுதியில் கி.பி முதல் நூற்றாண்டின் இறுதியில் அழிவுக்கு அறுவடை செய்யப்பட்டது.
சில்பியத்தின் கடைசி தண்டு அறுவடை செய்யப்பட்டு ரோமானிய பேரரசர் நீரோவுக்கு "விநோதமாக" கொடுக்கப்பட்டதாக கூறப்படுகிறது. ப்ளினி தி எல்டரின் கூற்றுப்படி, நீரோ பரிசை உடனடியாக சாப்பிட்டார் (தெளிவாக, தாவரத்தின் பயன்பாடுகள் குறித்து அவருக்கு மோசமாகத் தெரிவிக்கப்பட்டது).
செம்மறி ஆடுகளால் அதிகப்படியான மேய்ச்சல், காலநிலை மாற்றம் மற்றும் பாலைவனமாக்கல் போன்ற பிற காரணிகளும் சில்பியம் வளருவதற்கு சுற்றுச்சூழலையும் மண்ணையும் பொருத்தமற்றதாக மாற்றுவதற்கு பங்களித்திருக்கலாம்.
வாழும் நினைவா?
அது மறைந்தாலும், சில்பியத்தின் மரபு நிலைத்திருக்கிறது. சில ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, இந்த ஆலை வட ஆபிரிக்காவின் காடுகளில் இன்னும் வளர்ந்து வருகிறது, நவீன உலகத்தால் அங்கீகரிக்கப்படவில்லை. அத்தகைய கண்டுபிடிப்பு செய்யப்படும் வரை, சில்ஃபியம் ஒரு புதிராகவே உள்ளது - ஒரு காலத்தில் பண்டைய சமூகங்களில் ஒரு மரியாதைக்குரிய இடத்தைப் பெற்ற ஒரு தாவரம், இப்போது காலப்போக்கில் இழக்கப்படுகிறது.
எனவே, வட ஆபிரிக்காவில் எங்காவது சில்பியம் வயல்கள் இன்னும் பூத்து, அடையாளம் காணப்படாமல் இருக்கலாம் என்று நினைக்கிறீர்களா?
