Mike The Headless Chicken, qui a vécu pendant 18 mois après que sa tête ait été coupée.
Le 10 septembre 1945, le propriétaire Lloyd Olsen de Fruita, Colorado avait l'intention de manger Mike à leur souper. Finalement, sa hache a enlevé la majeure partie de sa tête, mais a raté la veine jugulaire, laissant une oreille et la plupart du tronc cérébral intacts, et Mike était toujours capable de se tenir en équilibre sur un perchoir et de marcher maladroitement. Quand Mike n'est pas mort, Olsen a plutôt décidé de prendre soin de l'oiseau. Il l'a nourri avec un mélange de lait et d'eau via une pipette et a donné de petits grains de maïs. Les jours se sont transformés en mois et Mike a continué à vivre en bonne santé sans sa tête.
Une fois sa renommée établie, Mike a commencé une carrière de tournées de spectacles parallèles en compagnie d'autres anomalies comme un bébé à deux têtes. Il a également été photographié pour des dizaines de magazines et de journaux, et a été présenté dans Temps ainsi que les VIE les magazines. Mike a été exposé au public pour un coût d'entrée de 25 cents. Au plus fort de sa popularité, le propriétaire du poulet gagnait 4,500 52,000 $ US par mois - soit 2020 10,000 $ en 115,000. Mike était évalué à 2020 XNUMX $ - soit XNUMX XNUMX $ en XNUMX.
Le 17 mars 1947, dans un motel de Phoenix lors d'une escale en revenant de la tournée, Mike a commencé à s'étouffer au milieu de la nuit. Il avait réussi à mettre un grain de maïs dans sa gorge. Les Olsen avaient par inadvertance laissé leurs seringues d'alimentation et de nettoyage au salon de la veille, et n'ont donc pas pu sauver Mike. Olsen a affirmé qu'il avait vendu l'oiseau, ce qui a entraîné des histoires de Mike toujours en tournée dans le pays jusqu'en 1949. D'autres sources disent que la trachée sectionnée du poulet ne pouvait pas correctement absorber assez d'air pour pouvoir respirer, et il s'est donc étouffé à mort dans le motel.
Il a été déterminé que la hache avait manqué la veine jugulaire et qu'un caillot avait empêché Mike de saigner à mort. Bien que la majeure partie de sa tête ait été coupée, la plupart de son tronc cérébral et une oreille sont restés sur son corps. Puisque les fonctions de base telles que la respiration, la fréquence cardiaque, etc. ainsi que la plupart des actions réflexes d'un poulet sont contrôlées par le tronc cérébral, Mike a pu rester en bonne santé. C'est un bon exemple de générateurs de moteurs centraux permettant de réaliser des fonctions homéostatiques de base en l'absence de centres cérébraux supérieurs.
De plus, les oiseaux possèdent un organe secondaire d'équilibre dans la région pelvienne, l'organe lombo-sacré, qui contrôle la locomotion de marche pratiquement indépendamment de l'organe vestibulaire impliqué dans le vol. Cela a été utilisé pour expliquer comment un poulet sans tête peut marcher et s'équilibrer, malgré la destruction d'une grande partie du système vestibulaire crânien.
