Олон тооны эмчилгээний болон хоолны зориулалтаар ашигладаг энэ зохиол нь өнөөг хүртэл судлаачдын анхаарлыг татсаар байгаа ургамал судлалын гайхамшгийн тухай үлгэр юм.
Ромчууд болон Грекчүүдийн зүрх сэтгэлд онцгой байр суурь эзэлдэг эртний ургамал болох Silphium нь бидний мэдэлгүй байсаар байж магадгүй юм. Эртний гал тогоо, эмийн санд агуулагдаж байсан, эзэн хаадын үнэлж баршгүй үнэт зүйл байсан энэ нууцлаг ургамал нь бүх зүйлийг анагаах гайхамшигт эм байв. Ургамал түүхээс алга болсон нь эрэлт хэрэгцээ, устах тухай гайхалтай үлгэр юм. Энэ бол өнөөг хүртэл судлаачдын анхаарлыг татсаар байгаа эртний ботаникийн гайхамшиг юм.
Домогт Silphium
Silphium нь орчин үеийн Ливийн Шаххат буюу Хойд Африкийн Кирен мужаас гаралтай, маш эрэлттэй ургамал байв. Энэ нь "аварга фенел" гэж нэрлэгддэг ургамлаас бүрддэг Ферула овгийнх байсан гэж мэдэгджээ. Ургамал нь хар холтосоор бүрхэгдсэн бат бөх үндэс, fennel шиг хөндий иш, селөдерейтэй төстэй навчнуудаараа онцлог байв.
Силфиумыг төрөлх нутаг дэвсгэрийнхээ гадна, ялангуяа Грек улсад тариалах оролдлого амжилтгүй болсон. Зэрлэг ургамал нь зөвхөн Кирен хотод цэцэглэн хөгжиж, нутгийн эдийн засагт чухал үүрэг гүйцэтгэж, Грек, Ромтой өргөнөөр худалдаалагдаж байв. Үүний чухал ач холбогдолтой үнэ цэнийг ихэвчлэн Silphium эсвэл түүний үрийг дүрсэлсэн Киренийн зоос дээр дүрсэлсэн байдаг.
Silphium-ийн эрэлт хэрэгцээ маш өндөр байсан тул энэ нь мөнгөнд үнэ цэнэтэй гэж үздэг. Ромын эзэн хаан Август түүний тархалтыг зохицуулахыг эрэлхийлж, Ромд хүндэтгэл үзүүлэх зорилгоор Сильфиум болон түүний шүүсийг түүнд илгээхийг шаарджээ.
Silphium: хоолны амттан
Silphium нь эртний Грек, Ромын хоолны ертөнцөд алдартай найрлага байсан. Түүний иш, навчийг амтлагч болгон ашиглаж, ихэвчлэн пармезан гэх мэт хоолонд сараалжтай эсвэл сүмс, давстай хольдог. Навчийг салатанд нэмж эрүүл мэндэд тустай байсан бол шаржигнуурт ишийг шарж, чанаж эсвэл шарж хийж амталдаг байв.
Түүгээр ч барахгүй ургамлын хэсэг бүрийг, түүний дотор үндсийг нь хэрэглэдэг. Үндэс нь цуунд дүрсэний дараа ихэвчлэн таашаал авдаг байв. Эртний хоолонд Silphium-ийн тухай онцгой дурдагдсаныг Де Ре Кокинариа буюу Апициусын 5-р зууны Ромын хоолны номноос олж болно. Үүнд "oxygarum sauce" хэмээх алдартай загас, цууны амтлагчийн жорыг гол орц найрлагадаа оруулдаг.
Мөн силфиумыг нарсны ширхэгийн амтыг сайжруулахад ашигладаг байсан бөгөөд дараа нь янз бүрийн хоол амтлахад ашигладаг байжээ. Сонирхолтой нь Silphium-ийг зөвхөн хүмүүс хэрэглэдэг байсан төдийгүй үхэр, хонийг таргалуулахад ашигладаг байсан тул нядалгааны дараа махыг илүү амттай болгодог гэж үздэг.
Silphium: анагаах ухааны гайхамшиг
Орчин үеийн анагаах ухааны эхэн үед Silphium нь өвчин намдаах эм болох байр сууриа олсон. Ромын зохиолч Плиний Ахмадын нэвтэрхий толь бичгийн бүтээл болох Naturalis Historia-д Silphium-ийн тухай байнга дурдсан байдаг. Цаашилбал, Гален, Гиппократ зэрэг алдартай эмч нар Silphium-ийн эмчилгээний талаар бичсэн байдаг.
Silphium нь ханиалгах, хоолой өвдөх, толгой өвдөх, халуурах, эпилепси, бахлуур, ивэрх, ивэрхий, "хошногны ургалт" зэрэг олон төрлийн өвчнийг эмчлэхэд зориулагдсан. Түүгээр ч зогсохгүй Silphium-ийн шөл нь хавдар, зүрхний үрэвсэл, шүдний өвчин, тэр ч байтугай сүрьеэ өвчнийг эдгээдэг гэж үздэг.
Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. Мөн сильфиумыг зэрлэг нохойд хазуулахаас үүдэлтэй татран, галзуу өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, халцрах өвчтэй хүмүүсийн үсийг ургуулах, жирэмсэн эхчүүдийн төрөлтийг өдөөхөд ашигладаг байжээ.
Silphium: афродизиак ба жирэмслэлтээс хамгаалах үйлчилгээтэй
Хоолны болон эмийн хэрэглээнээс гадна Silphium нь афродизиак шинж чанараараа алдартай байсан бөгөөд тухайн үед дэлхийн хамгийн үр дүнтэй жирэмслэлтээс хамгаалах хэрэгсэлд тооцогддог байв. Ургамлын зүрх хэлбэртэй үр нь эрчүүдийн бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлж, хөвчрөл үүсгэдэг гэж үздэг.
Эмэгтэйчүүдийн хувьд Silphium-ийг дааврын асуудлыг зохицуулах, сарын тэмдэг ирэхийг өдөөх зорилгоор ашигладаг байсан. Ургамлыг жирэмслэхээс хамгаалах, үр хөндүүлэх эм болгон ашиглаж байсан нь маш их бүртгэгдсэн. Эмэгтэйчүүд "сарын тэмдэгийг хөдөлгөхийн тулд Silphium-ийг дарстай хольж уудаг байсан" гэж Ахлагч Плиний баримтжуулсан байдаг. Цаашилбал, энэ нь умайн салст бүрхэвчийг урсгаж, ургийн өсөлтийг саатуулж, түүнийг гадагшлуулахад хүргэдэг тул одоо байгаа жирэмслэлтийг зогсооно гэж үздэг.
бие махбодь.
Сильфийн үрийн зүрхний хэлбэр нь өнөөгийн дэлхий даяар хүлээн зөвшөөрөгдсөн хайрын дүр төрх болох уламжлалт зүрхний бэлгэдлийн эх сурвалж байж магадгүй юм.
Silphium алга болсон
Хэдийгээр өргөн хэрэглээ, алдартай байсан ч Silphium түүхээс алга болжээ. Сильфиум устах нь үргэлжилсэн маргааны сэдэв юм. Хэт их ургац хураах нь энэ зүйлийг алдахад чухал үүрэг гүйцэтгэсэн байж магадгүй юм. Сильфиум зөвхөн Киренийн зэрлэг байгальд амжилттай ургадаг тул олон жилийн ургац хураалтын улмаас газар нутгийг хэт их ашигласан байж магадгүй юм.
Хур тунадас, ашигт малтмалын баялаг хөрс хосолсон тул Киренэд нэг дор хэдэн ургамал ургах боломжтой байсан. Киреничүүд ургацаа тэнцвэржүүлэхийг оролдсон гэдэг. Гэсэн хэдий ч энэ ургамлыг МЭ XNUMX-р зууны эцэс гэхэд устгасан.
Сильфийн сүүлчийн ишийг хурааж аваад Ромын эзэн хаан Неронд "хачирхалтай" гэж өгсөн гэж мэдээлсэн. Ахлагч Плиний хэлснээр, Нерон тэр бэлгийг нэн даруй идсэн (энэ нь ургамлын хэрэглээний талаар муу мэдээлэлтэй байсан нь тодорхой).
Мөн хонины бэлчээрийн даац, уур амьсгалын өөрчлөлт, цөлжилт зэрэг бусад хүчин зүйлүүд нь хүрээлэн буй орчин, хөрсийг Silphium ургахад тохиромжгүй болгоход нөлөөлсөн байж магадгүй юм.
Амьд дурсамж?
Хэдийгээр алга болсон ч Silphium-ийн өв хадгалагдан үлджээ. Зарим судлаачдын үзэж байгаагаар энэ ургамал орчин үеийн ертөнцөд танигдаагүй Хойд Африкт зэрлэг байгальд ургадаг хэвээр байж магадгүй юм. Ийм нээлт хийх хүртэл Silphium нь оньсого хэвээр үлдэж, эртний нийгэмд хүндэтгэлтэй байр суурь эзэлдэг байсан, одоо цаг хугацаа алдсан ургамал юм.
Тэгэхээр, Сильфиумын талбайнууд Хойд Африкийн хаа нэгтээ танигдаагүй цэцэглэж байна гэж та бодож байна уу?
