Dikenal amarga akeh panggunaan terapeutik lan kuliner, iki minangka dongeng babagan keajaiban botani sing ilang saka eksistensi, ninggalake jejak intrik lan daya tarik sing terus nggumunake para peneliti saiki.
Silphium, tanduran kuna sing nduwe papan khusus ing jantung wong Romawi lan Yunani, bisa uga isih ana, ora dingerteni. Tanduran misterius iki, sing biyen dadi kagungane kaisar lan bahan pokok ing pawon lan apotek kuna, minangka obat sing nggumunake. Ngilangi tanduran kasebut saka sejarah minangka dongeng babagan permintaan lan kepunahan. Iki minangka keajaiban botani kuno sing ninggalake jejak intrik lan daya tarik sing terus nggumunake para peneliti saiki.
Silphium legendaris
Silphium minangka tanduran sing paling disenengi, asli saka wilayah Kirene ing Afrika Lor, saiki Shahhat saiki, Libya. Dilaporake kalebu genus Ferula, sing kalebu tanduran sing umum dikenal minangka "adas raksasa". Tanduran iki ditondoi kanthi oyod sing kuat sing ditutupi kulit peteng, batang kothong sing padha karo adas, lan godhong sing meh padha karo seledri.
Usaha kanggo ngolah Silphium ing njaba wilayah asale, utamane ing Yunani, ora kasil. Tanduran liar mung tuwuh ing Kirene, ing ngendi dheweke duwe peran penting ing ekonomi lokal lan akeh didagangake karo Yunani lan Roma. Nilai penting kasebut digambarake ing koin Cyrene, sing asring nampilake gambar Silphium utawa wiji.
Panjaluk kanggo Silphium dhuwur banget sing diarani bobote perak. Kaisar Romawi Augustus ngupaya ngatur distribusi kasebut kanthi nuntut supaya kabeh panen Silphium lan juse dikirim menyang dheweke minangka upeti kanggo Roma.
Silphium: nikmat kuliner
Silphium minangka bahan sing populer ing jagad kuliner Yunani lan Roma kuno. Batang lan godhonge digunakake minangka bumbu, asring diparut ing panganan kaya parmesan utawa dicampur dadi saus lan uyah. Godhong uga ditambahake ing salad kanggo pilihan sing luwih sehat, dene stalks sing renyah digodhog, digodhog, utawa digoreng.
Kajaba iku, saben bagean tanduran, kalebu oyod, dikonsumsi. Oyod kasebut asring disenengi sawise dicelupake ing cuka. Nyebutake Silphium ing masakan kuna bisa ditemokake ing De Re Coquinaria - buku masak Romawi abad kaping 5 dening Apicius, sing kalebu resep "saus oxygarum", saus iwak lan cuka sing populer sing nggunakake Silphium ing antarane bahan utama.
Silphium uga digunakake kanggo nambah rasa kernel pinus, sing banjur digunakake kanggo mangsa macem-macem masakan. Sing nggumunake, Silphium ora mung dikonsumsi manungsa nanging uga digunakake kanggo nggemuke sapi lan wedhus, diduga nggawe daging luwih enak nalika disembelih.
Silphium: keajaiban medis
Ing dina wiwitan obat modern, Silphium nemokake panggonane minangka panacea. Karya ensiklopedia penulis Romawi Pliny the Elder, Naturalis Historia, kerep nyebutake Silphium. Salajengipun, dokter kondhang kaya Galen lan Hippocrates nulis babagan praktik medis nggunakake Silphium.
Silphium diwènèhaké minangka bahan obat kanggo macem-macem penyakit, kalebu watuk, tenggorokan, sirah, demam, epilepsi, gondok, kutil, hernia, lan "tuwuhan anus". Kajaba iku, tapal Silphium dipercaya bisa nambani tumor, inflamasi jantung, lara untu, lan malah tuberkolosis.
Nanging ora mung kuwi. Silphium uga digunakake kanggo nyegah tetanus lan rabies saka gigitan asu liar, kanggo tuwuh rambut kanggo wong sing alopecia, lan kanggo ngindhuksi tenaga kerja ing ibu-ibu sing lagi ngandhut.
Silphium: aphrodisiac lan kontrasepsi
Kajaba saka panggunaan kuliner lan obat, Silphium misuwur amarga sifat afrodisiak lan dianggep minangka kontrol lair sing paling efektif ing donya nalika iku. Wiji sing bentuke ati saka tanduran kasebut dipercaya bisa nambah libido ing wong lanang lan nyebabake ereksi.
Kanggo wanita, Silphium digunakake kanggo ngatur masalah hormonal lan kanggo ngindhuksi menstruasi. Panggunaan tanduran minangka kontrasepsi lan abortif wis dicathet kanthi akeh. Wanita ngonsumsi Silphium sing dicampur karo anggur kanggo "ngobahake haid", praktik sing didokumentasikake dening Pliny the Elder. Salajengipun, diyakini bisa mungkasi meteng sing wis ana kanthi nyebabake lapisan uterine ngeculake, nyegah pertumbuhan janin lan ndadékaké diusir saka
awak.
Bentuk jantung saka wiji silphium bisa uga dadi sumber simbol jantung tradisional, gambar katresnan sing diakoni sacara global saiki.
Silphium ilang
Senadyan panggunaan lan popularitas sing nyebar, Silphium ilang saka sajarah. Kepunahan Silphium minangka subyek perdebatan sing isih ana. Overharvesting bisa duwe peran penting ing mundhut spesies iki. Amarga Silphium mung bisa tuwuh kanthi sukses ing alam liar ing Kirene, tanah kasebut bisa uga dieksploitasi amarga pirang-pirang taun panen.
Amarga kombinasi curah udan lan lemah sing sugih mineral, ana watesan babagan jumlah tanduran sing bisa ditanam ing siji wektu ing Kirene. Kacarita wong Kirene nyoba ngimbangi pametune. Nanging, tanduran kasebut pungkasane dipanen nganti punah ing pungkasan abad pertama Masehi.
Batang pungkasan silphium dilaporake dipanen lan diwenehake marang Kaisar Romawi Nero minangka "aneh". Miturut Pliny the Elder, Nero langsung mangan hadiah kasebut (jelas, dheweke kurang ngerti babagan panggunaan tanduran kasebut).
Faktor liyane kayata overgrazing dening wedhus, owah-owahan iklim, lan desertification bisa uga wis nyumbang kanggo nggawe lingkungan lan lemah ora cocog kanggo Silphium kanggo tuwuh.
Kenangan urip?
Sanajan ilang, warisan Silphium tetep ana. Miturut sawetara peneliti, tanduran kasebut bisa uga isih tuwuh ing alam liar ing Afrika Lor, sing ora diakoni dening jagad modern. Nganti panemuan kasebut ditindakake, Silphium tetep dadi enigma - tanduran sing biyen dadi papan sing dihormati ing masyarakat kuno, saiki wis ilang.
Dadi, apa sampeyan mikir yen lapangan Silphium isih mekar, ora dingerteni, ing endi wae ing Afrika Lor?
