Dipikawanoh ku seueur kagunaan terapi sareng kuliner na, éta mangrupikeun dongéng ngeunaan kaajaiban botanis anu sirna tina ayana, nyésakeun jalan satapak intrik sareng daya tarik anu teras-terasan narik panaliti ayeuna.
Silphium, tutuwuhan kuno anu ngagaduhan tempat khusus di manah bangsa Romawi sareng Yunani, masih aya di sabudeureun, teu dipikanyaho ku urang. Tutuwuhan misterius ieu, anu kantos janten milik kaisar sareng bahan pokok di dapur kuno sareng apothecaries, mangrupikeun ubar-ubaran anu saé. Leungitna pepelakan tina sajarah mangrupikeun dongéng anu pikaresepeun ngeunaan paménta sareng kapunahan. Éta mangrupikeun kaajaiban botani kuno anu ngantunkeun jejak intrik sareng daya tarik anu teras-terasan narik panaliti ayeuna.
Silphium legendaris
Silphium mangrupikeun pepelakan anu paling dipilarian, asli di daérah Cyrene di Afrika Kalér, ayeuna Shahhat ayeuna, Libya. Éta dilaporkeun kagolong kana genus Ferula, anu kalebet pepelakan anu biasa dikenal salaku "fennels raksasa". Tutuwuhan ieu dicirikeun ku akar anu kuat ditutupan kulit poék, batang kerung anu mirip sareng adas, sareng daun anu nyarupaan seledri.
Usaha pikeun ngokolakeun Silphium di luar daérah asalna, khususna di Yunani, henteu hasil. Tutuwuhan liar mekar ngan ukur di Cyrene, dimana éta maénkeun peran penting dina ékonomi lokal sareng sacara éksténsif didagangkeun sareng Yunani sareng Roma. Nilai signifikan na digambarkeun dina koin Cyrene, nu mindeng diulas gambar Silphium atawa siki na.
Paménta pikeun Silphium éta luhur pisan anu ceuk éta patut beuratna dina pérak. Kaisar Romawi Augustus narékahan pikeun ngatur distribusina ku nungtut yén sadaya panén Silphium sareng jusna dikirimkeun ka anjeunna salaku upeti ka Roma.
Silphium: nikmat kuliner
Silphium mangrupikeun bahan anu populer di dunya kuliner Yunani kuno sareng Roma. Batang sareng daunna dianggo salaku bumbu, sering diparut dina tuangeun sapertos parmesan atanapi dicampurkeun kana saos sareng uyah. Daun ogé ditambahkeun kana salads pikeun pilihan healthier, bari gagang crunchy anu ngarasakeun Anggang, pindang, atawa sautéed.
Leuwih ti éta, unggal bagian tina tutuwuhan, kaasup akar, dihakan. Akar sering dinikmati saatos dicelup dina cuka. Sebutan kasohor ngeunaan Silphium dina masakan kuno tiasa dipendakan dina De Re Coquinaria - buku masak Romawi abad ka-5 ku Apicius, anu kalebet resep "saos oxygarum", lauk sareng saos cuka anu populér anu ngagunakeun Silphium diantara bahan utama.
Silphium ogé dipaké pikeun ningkatkeun rasa tina kernels pinus, nu lajeng dipaké pikeun usum rupa masakan. Anu matak, Silphium henteu ngan ukur dikonsumsi ku manusa tapi ogé dianggo pikeun ngagemukkeun sapi sareng domba, anu disangka ngajantenkeun dagingna langkung ngeunah nalika dipeuncit.
Silphium: kaajaiban médis
Dina dinten awal ubar modern, Silphium mendakan tempatna salaku panacea. Panulis Romawi Pliny the Elder karya énsiklopédi, Naturalis Historia, remen nyebut Silphium. Saterusna, dokter renowned kawas Galen na Hippocrates wrote ngeunaan prakték médis maranéhanana ngagunakeun Silphium.
Silphium diresepkeun salaku bahan ubar pikeun sagala rupa panyakit, kalebet batuk, nyeri tikoro, nyeri sirah, muriang, epilepsi, goiters, kutil, hernia, sareng "tumuwuh anus". Sumawona, tapal Silphium dipercaya pikeun ngubaran tumor, radang jantung, nyeri huntu, bahkan tuberkulosis.
Tapi éta henteu sadayana. Silphium ogé dipaké pikeun nyegah tetanus jeung rabies tina bites anjing liar, tumuwuh bulu pikeun maranéhanana alopecia, sarta pikeun ngainduksi kuli di ibu hamil.
Silphium: aphrodisiac sareng kontraséptif
Kumisan tina kagunaan kuliner sareng ubarna, Silphium kasohor ku sipat aphrodisiacna sareng dianggap alat kontrol kalahiran anu paling efektif di dunya dina waktos éta. Sikina ngawangun jantung tutuwuhan ieu dipercaya pikeun ngaronjatkeun libido di lalaki sarta ngabalukarkeun erections.
Pikeun awéwé, Silphium dianggo pikeun ngatur masalah hormonal sareng ngadorong kareseban. Pamakéan tutuwuhan salaku kontraséptif sareng abortifacient parantos kacatet sacara éksténsif. Awéwé dikonsumsi Silphium dicampur anggur pikeun "mindahkeun haid", prakték documented ku Pliny the Elder. Saterusna, éta dipercaya pikeun nungtungan kakandungan aya ku ngabalukarkeun lapisan rahim pikeun héd, nyegah tumuwuhna fétus sarta ngarah ka expulsion tina
awak.
Bentuk jantung siki silphium tiasa janten sumber simbol jantung tradisional, gambar cinta anu diakui sacara global ayeuna.
Leungitna Silphium
Sanajan pamakéan nyebar sarta popularitasnya, Silphium ngiles tina sajarah. Pupusna Silphium mangrupikeun topik perdebatan anu terus-terusan. Overharvesting bisa maénkeun peran signifikan dina leungitna spésiés ieu. Kusabab Silphium ngan ukur tiasa suksés tumbuh di alam liar di Cyrene, lahan éta tiasa dieksploitasi sacara kaleuleuwihan kusabab sababaraha taun panén pamotongan.
Kusabab kombinasi curah hujan sareng taneuh anu beunghar mineral, aya wates pikeun sabaraha pepelakan anu tiasa dipelak dina hiji waktos di Cyrene. Disebutkeun yén urang Cyrenians nyobian nyaimbangkeun panén. Sanajan kitu, éta tutuwuhan ahirna dipanén nepi ka punah dina ahir abad kahiji Masehi.
Tangkai silphium anu terakhir dilaporkeun dipanén sareng dipasihkeun ka Kaisar Romawi Nero salaku "aneh". Numutkeun Pliny the Elder, Nero langsung ngahakan kado (jelas, anjeunna kirang terang ngeunaan panggunaan pepelakan).
Faktor séjén sapertos overgrazing ku domba, perubahan iklim, sareng desertification ogé tiasa nyababkeun lingkungan sareng taneuh henteu cocog pikeun tumuwuh Silphium.
Hiji memori hirup?
Sanajan leungit na, warisan Silphium endures. Numutkeun sababaraha panalungtik, tutuwuhan bisa jadi masih tumuwuh di alam liar di Afrika Kalér, unrecognized ku dunya modern. Nepi ka kapanggihna saperti ieu dijieun, Silphium tetep hiji enigma - tutuwuhan nu kungsi diayakeun tempat dihormat di masarakat kuna, ayeuna leungit ka jaman.
Janten, saur anjeun yén sawah Silphium masih kénéh mekar, teu dipikanyaho, dimana waé di Afrika Kalér?
