د دې د بې شمیره درملنې او پخلنځي استعمالونو لپاره پیژندل شوی ، دا د بوټانیک حیرانتیا کیسه ده چې له وجود څخه ورکه شوې ، د دسیسې او جاذبې لاره پریږدي چې نن ورځ څیړونکي جذبوي.
سلفیوم، یو لرغونی نبات چې د رومیانو او یونانیانو په زړونو کې یې ځانګړی ځای درلود، ممکن لاهم شاوخوا وي، موږ ته نا معلومه. دا پراسرار نبات، یو وخت د امپراتورانو یو قیمتي ملکیت او په پخوانیو پخلنځي او اپوتیکریانو کې یو مهم ځای و، د ټولو حیرانتیا درمل و. د تاریخ څخه د نبات ورکیدل د غوښتنې او ورکیدو یوه زړه پورې کیسه ده. دا یو لرغونی بوټانیکي معجزه ده چې د دسیسې او جاذبې لاره یې پریښوده چې نن ورځ څیړونکي جذبوي.
افسانوي سلفیوم
سلفیم یو ډیر مطلوب نبات و، چې اصلي ټاټوبی د شمالي افریقا د سیرین سیمې اوسیدونکی دی، چې اوس مهال د لیبیا شهات دی. د راپورونو له مخې دا د فیرولا جینس پورې اړه لري، کوم چې د نباتاتو څخه جوړ شوي چې معمولا د "عظیم فینل" په نوم پیژندل کیږي. دا نبات د هغې قوي ریښو لخوا مشخص شوی و چې په تیاره پوټکي پوښل شوي ، د سونف په څیر یو خالي ډډ او پاڼي چې د اجوائن سره ورته دي.
د سلفیوم د کرلو هڅې د خپل اصلي سیمې څخه بهر، په ځانګړې توګه په یونان کې، ناکامې وې. ځنګلي نبات یوازې په سیرین کې وده وکړه ، چیرې چې دا په محلي اقتصاد کې مهم رول لوبولی او په پراخه کچه یې د یونان او روم سره سوداګري کوله. د دې مهم ارزښت د Cyrene په سکې کې ښودل شوی، چې ډیری وختونه د سلفیم یا د هغې د تخمونو انځورونه ښودل شوي.
د سلفیوم تقاضا دومره لوړه وه چې ویل کیږي د سپینو زرو په اندازه ارزښت لري. د روم امپراتور اګسټس د دې غوښتنه وکړه چې د سلفیم ټول حاصلات او د هغې جوس روم ته د خراج په توګه واستول شي، د هغې ویش تنظیم کړي.
سلفیم: د پخلنځي خوند
سلفیوم د لرغوني یونان او روم په پخلنځي نړۍ کې یو مشهور اجزا و. د هغې ډډونه او پاڼې د موسمي کولو په توګه کارول شوي، ډیری وختونه د خواړو په څیر د پیرمیسن په څیر مینځل شوي یا په ساس او مالګې کې مخلوط شوي. پاڼي د صحي انتخاب لپاره په سلادونو کې هم اضافه شوي، پداسې حال کې چې د کچالو ډډونه په پخلی شوي، جوش شوي یا سوټ شوي خوند اخیستل کیږي.
سربیره پردې، د نبات هره برخه، د ریښو په ګډون، مصرف شوي. ریښې ډیری وختونه په سرکه کې د ډوبیدو وروسته خوند اخیستل کیږي. په لرغونو خواړو کې د سلفیم د پام وړ یادونه په ډی ری کوکیناریا کې موندل کیدی شي - د اپیسیوس لخوا د پنځمې پیړۍ رومن د پخلي کتاب، چې د "اکسیګارم ساس" لپاره ترکیب پکې شامل دی، یو مشهور کب او سرکه ساس چې سلفیم یې د اصلي اجزاو په مینځ کې کارولی.
سلفیم د انارو دانو د خوند د لوړولو لپاره هم کارول کیده، چې بیا د مختلفو لوښو د موسم لپاره کارول کیده. په زړه پورې خبره دا ده چې سلفیم نه یوازې د انسانانو لخوا مصرف کیده بلکه د غواګانو او پسونو د غوړولو لپاره هم کارول کیده ، چې ادعا کیږي د ذبح کولو پرمهال غوښه خوندور کوي.
سلفیوم: طبي معجزه
د عصري درملو په لومړیو ورځو کې، سلفیم خپل ځای د درملنې په توګه وموند. د رومي لیکوال پلیني دی ایلډر د علمي کتاب، نیټورالیس هسټوریا، په مکرر ډول د سلفیوم یادونه کوي. سربیره پردې، مشهور ډاکټران لکه ګیلن او هیپوکریټس د سلفیم په کارولو سره د دوی طبي کړنو په اړه لیکلي.
سلفیم د ډیرو ناروغیو لپاره د درملنې ټول اجزا په توګه وړاندیز شوی و، پشمول د ټوخي، ستوني درد، سر درد، تبه، مرۍ، ګوتو، مسو، هرنیا، او "د مقعد وده". سربیره پردې، د سلفیم یو پولټیس باور درلود چې د تومورونو، د زړه سوزش، د غاښونو درد، او حتی د نري رنځ درملنه کوي.
مګر دا ټول نه دي. سلفیم هم د تیتانوس او لیوني سپي له چیچلو څخه د مخنیوي لپاره کارول کیده، د الوپیسیا ناروغانو لپاره د ویښتو وده کول، او په امیندواره میندو کې د کار هڅولو لپاره.
سلفیوم: افروډیزیاک او د حمل ضد
د هغې د پاکولو او درملو کارولو سربیره، سلفیم د خپل افروډیزیاک ملکیتونو لپاره مشهور و او په هغه وخت کې د نړۍ ترټولو اغیزمن زیږون کنټرول ګڼل کیده. داسې انګیرل کیږي چې د نبات د زړه په شکل تخمونه په نارینه وو کې لیبیدو زیاتوي او د جوړیدو لامل کیږي.
د ښځو لپاره، سلفیم د هورمونول مسلو اداره کولو او د حیض هڅولو لپاره کارول کیده. د امیندوارۍ مخنیوي او سقط په توګه د نبات کارول په پراخه کچه ثبت شوي. ښځو د "حیض حرکت" لپاره د شرابو سره مخلوط سلفیم وخوړل، یو عمل چې د پلني لوی لخوا مستند شوی. برسېره پردې، داسې انګیرل کیږي چې موجوده امیندوارۍ د رحم د استر د مینځلو سبب کیږي، د جنین د ودې مخه نیسي او د هغې د ویستلو المل ګرځي.
بدن.
د سلفیم تخم د زړه بڼه ممکن د زړه د دودیز سمبول سرچینه وي، چې نن ورځ د نړۍ په کچه پیژندل شوی انځور دی.
د سلفیوم ورکیدل
د هغې د پراخه استعمال او شهرت سره سره، سلفیم د تاریخ څخه ورک شو. د سلفیم له منځه تلل د روانو بحثونو موضوع ده. د دې نوعې په ضایع کیدو کې ډیر حاصل کول مهم رول لوبولی شي. لکه څنګه چې سلفیم یوازې د سیرین په ځنګل کې په بریالیتوب سره وده کولی شي، ممکن ځمکه د کلونو کلونو حاصلاتو له امله ډیره ګټه پورته کړي.
د باران او معدنی بډایه خاورې د ترکیب له امله، په سیرین کې په یو وخت کې څومره بوټي کرل کیدی شي محدودیتونه وو. ویل کیږي چې سیرینانو هڅه کوله چې حاصلات توازن کړي. په هرصورت، دا نبات بالاخره د لومړۍ پیړۍ په پای کې د ورکیدو لپاره راټول شو.
د راپورونو له مخې د سلفیم وروستی ډډ راټول شوی و او د روم امپراتور نیرو ته د "عجیبیت" په توګه ورکړل شوی و. د پلیني د مشر په وینا، نیرو سمدستي ډالۍ وخوړله (په ښکاره ډول، هغه د نبات د کارونې په اړه کمزوری خبر شوی و).
نور فکتورونه لکه د پسونو له خوا ډیر څړول، د اقلیم بدلون، او د صحرا کیدل ممکن د چاپیریال او خاورې د سلفیم د ودې لپاره مناسب نه وي.
ژوندۍ خاطره؟
د دې ورکیدو سره سره، د سلفیم میراث دوام لري. د ځینو څیړونکو په وینا، دا نبات لاهم د شمالي افریقا په ځنګل کې وده کوي، چې د عصري نړۍ لخوا نه پیژندل شوي. تر هغه چې دا ډول کشف نه وي شوی، سلفیم یو راز پاتې دی - یو نبات چې یو وخت په پخوانیو ټولنو کې د درناوی ځای درلود، اوس وخت ته ورک شوی.
نو، ایا تاسو فکر کوئ چې د سلفیم ساحې لاهم د شمالي افریقا په کوم ځای کې ، نا پیژندل شوي ، غوړیږي؟
