Fantatra amin'ny fampiasana azy amin'ny fitsaboana sy ny culinary maro, tantara momba ny zava-mahatalanjona botanika izay nanjavona tamin'ny fisiany, namela dian'ny fiokoana sy ny fahalinana izay mbola manintona ny mpikaroka ankehitriny.
Silphium, zavamaniry tranainy iray izay nitana toerana manokana tao am-pon'ny Romanina sy Grika, dia mety mbola ho eo, tsy fantatsika. Io zava-maniry mistery io, izay fananan'ny emperora sarobidy taloha ary foto-tsakafon'ny lakozia sy ny apothecaries fahiny, dia fanafody mahagaga rehetra. Ny fanjavonan'ilay zavamaniry teo amin'ny tantara dia tantara mahaliana momba ny fangatahana sy ny faharinganana. Zava-mahatalanjona botanika fahiny izay namela lalan'ny fientanam-po sy fahalinana izay mbola mahasarika ny mpikaroka ankehitriny.
Ny Silphium angano
Silphium dia zavamaniry tena notadiavina, teratany any amin'ny faritr'i Cyrene any Afrika Avaratra, Shahhat ankehitriny, Libya. Voalaza fa an'ny karazana Ferula izy io, izay ahitana zavamaniry fantatra amin'ny anarana hoe "fennel goavambe". Ny fakany mafy orina voarakotry ny hodi-kazo maizimaizina no mampiavaka an'io zavamaniry io, ny tahony poakaty mitovy amin'ny fennel, ary ny raviny mitovitovy amin'ny seleria.
Tsy nahomby ny andrana namboly Silphium tany ivelan'ny faritra niaviany, indrindra fa tany Gresy. Tany Kyrene ihany no niroboroboan’ilay zava-maniry, izay nitana anjara toerana lehibe teo amin’ny toe-karena teo an-toerana ary nivarotra betsaka tamin’i Gresy sy Roma. Ny sandany manan-danja dia aseho amin'ny vola madinika Cyrene, izay matetika ahitana sarin'ny Silphium na ny voany.
Ny fangatahana Silphium dia avo loatra ka voalaza fa mendrika ny lanjany amin'ny volafotsy. Ny Emperora Romana Aogosto dia nitady ny handamina ny fizarana azy io tamin’ny fitakiana ny handefasana ny vokatra rehetra amin’ny Silphium sy ny ranom-boankazo ao aminy ho fanomezam-boninahitra an’i Roma.
Silphium: fahafinaretana amin'ny sakafo
Silphium dia singa malaza amin'ny tontolon'ny kulinar tany Gresy sy Roma fahiny. Ny tahony sy ny raviny dia nampiasaina ho fanampin-tsakafo, matetika nosasana tamin'ny sakafo toy ny parmesan na nafangaro tamin'ny saosy sy sira. Nampiana salady ihany koa ny raviny mba hahasalama kokoa, fa ny tahon-kazo maina kosa dia natsatsika na nandrahoina na nandrahoina.
Ambonin'izany, ny ampahany rehetra amin'ny zavamaniry, anisan'izany ny fakany, dia levona. Nankafizina matetika ny fakany rehefa avy natsoboka tamin’ny vinaingitra. Hita ao amin'ny De Re Coquinaria ny firesahana miavaka momba ny Silphium ao amin'ny sakafo fahiny — bokikely romanina tamin'ny taonjato faha-5 nataon'i Apicius, izay ahitana fomba fanamboarana “saux oxygarum”, trondro malaza sy saosy vinaingitra izay nampiasa ny Silphium ho anisan'ireo singa fototra ao aminy.
Nampiasaina koa ny Silphium mba hanatsara ny tsiron'ny voan-kesika, izay nampiasaina hanamboarana sakafo isan-karazany. Mahaliana fa tsy nolanin’ny olona fotsiny ny Silphium fa nampiasaina hanatavy omby sy ondry koa, ka lazaina fa mahatsara ny hena rehefa vonoina.
Silphium: ny fahagagana ara-pitsaboana
Tany am-piandohan'ny fitsaboana maoderina, Silphium dia nahita ny toerany ho toy ny fanafody. Miresaka matetika momba ny Silphium ny mpanoratra romanina atao hoe Pliny the Elder, Naturalis Historia. Fanampin'izany, ireo dokotera malaza toa an'i Galen sy Hippocrates dia nanoratra momba ny fomba fitsaboana nataony tamin'ny fampiasana Silphium.
Ny Silphium dia natao ho fanafody ho an'ny aretina isan-karazany, anisan'izany ny kohaka, ny aretin'andoha, ny aretin'andoha, ny tazo, ny androbe, ny goiter, ny kohaka, ny hernia ary ny "fitomboan'ny anus". Ambonin'izany, ny poultice of Silphium dia noheverina fa manasitrana ny fivontosana, ny aretim-po, ny areti-nify, ary ny raboka.
Tsy izay ihany anefa. Nampiasaina ihany koa ny Silphium mba hisorohana ny tetanosy sy ny haromotana amin'ny kaikitry ny alika masiaka, ny fampitomboana ny volo ho an'ireo voan'ny alopecia, ary ny fampiterahana ny reny bevohoka.
Silphium: aphrodisiac sy fanabeazana aizana
Ankoatra ny fampiasana azy amin'ny sakafo sy fanafody, nalaza noho ny fananany aphrodisiac ny Silphium ary noheverina ho fandrindrana fiterahana mahomby indrindra eran-tany tamin'izany fotoana izany. Ny masomboly miendrika fo amin'ilay zavamaniry dia noheverina fa mampitombo ny libido amin'ny lehilahy ary miteraka fananganana.
Ho an'ny vehivavy, ny Silphium dia nampiasaina tamin'ny fitantanana ny olana momba ny hormonina sy ny fampidiran-dra. Voarakitra an-tsoratra be dia be ny fampiasan'ny zavamaniry ho fanabeazana aizana sy fanalana zaza. Nihinana Silphium nafangaro divay ny vehivavy mba “hametsika ny fadimbolana”, fanao noraketin'i Pliny the Elder. Ankoatr'izay, noheverina fa hampitsahatra ny fitondrana vohoka efa misy izy io amin'ny alàlan'ny famoahana ny fonon'ny tranon-jaza, manakana ny fitomboan'ny foetus ary mitarika azy amin'ny fandroahana azy.
vatana.
Ny endriky ny fo amin'ny voan'ny silphium dia mety ho loharanon'ny famantarana ny fo nentim-paharazana, sarin'ny fitiavana eken'izao tontolo izao ankehitriny.
Ny fanjavonan'i Silphium
Na dia eo aza ny fampiasany sy ny lazany, dia nanjavona tsy ho eo amin'ny tantara intsony i Silphium. Lohahevitry ny adihevitra mitohy ny faharinganan'ny Silphium. Mety ho nandray anjara lehibe tamin'ny fahaverezan'ity karazana ity ny fijinjana be loatra. Noho ny Silphium dia tsy afaka naniry afa-tsy tany an'ala tany Kyrena, dia mety ho trandrahana be loatra ilay tany noho ny taona nijinjana ny vokatra.
Noho ny fitambaran’ny rotsak’orana sy ny tany be mineraly, dia voafetra ny isan’ny zavamaniry azo nambolena tamin’ny fotoana iray tany Kyrena. Voalaza fa niezaka nampifandanja ny vokatra ny Kyreniana. Nojinjaina hatramin’ny lany tamingana anefa ilay zavamaniry tamin’ny faran’ny taonjato voalohany am.f.i.
Voalaza fa nojinjaina ny taho farany tamin’ny silphium ary nomena an’i Néron, mpanjaka romanina, ho “hafahafa”. Araka ny voalazan'i Pliny the Elder, Nero dia nihinana avy hatrany ilay fanomezana (mazava ho azy fa tsy dia nampahafantarina firy momba ny fampiasana an'ilay zavamaniry izy).
Ny antony hafa toy ny fiandrasana ondry be loatra, ny fiovaovan'ny toetr'andro, ary ny tany efitra dia mety nahatonga ny tontolo iainana sy ny tany tsy mety amin'ny fitomboan'i Silphium.
Fahatsiarovana velona?
Na dia eo aza ny fanjavonany dia maharitra ny lova navelan'i Silphium. Araka ny filazan'ny mpikaroka sasany, dia mety mbola maniry any anaty ala any Afrika Avaratra ilay zavamaniry, izay tsy fantatry ny tontolo maoderina. Mandra-pahatongan'ny fikarohana toy izany, Silphium dia mijanona ho enigma - zavamaniry iray izay nanana toerana nohajaina teo amin'ny fiaraha-monina fahiny, izay very tamin'ny fotoana.
Noho izany, heverinao ve fa mety mbola mamony, tsy fantatra, any amin'ny faritra avaratr'i Afrika ve ny sahan'i Silphium?
